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ストウブ 鍋 22cm ユーカリ STAUB ピコ ココット ストーブ 鋳物 ホーロー鍋 ih対応 ホーロー 琺瑯
.ストウブ 鍋 22cm 無水調理 無水鍋 ホーロー鍋 送料無料定価:36300円
ピコ・ココットは、お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
清潔感のあるニッケルメッキのつまみは高温でも対応可能なため、オーブンでの調理などにも安心です。
ココットの内部はすべて「黒マットエマイユ加工」と呼ばれるストウブ独自のざらざら加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
▼スペック
容量 2.6L
重さ 4kg
長さ 28cm
幅 22cm
高さ 15cm
高さ(フタ除外時) 10cm
直径 22cm
底の直径 17cm
色 ユーカリ
生産国 フランス
対応熱源 IH,ガス火を含む全ての熱源(250℃までオーブン使用可)