yahoo amazon
包丁 シェフナイフ 牛刀 日本製 MIYABI 雅 4000FC 20cm | 包丁 ナイフ シェフナイフ 万能包丁 洋包丁 肉 切れる カービングナイフ カービング ステンレス
. 送料無料定価:20900円
剛健を極めるMIYABI 4000FC 新シリーズ登場!
質実剛健な佇まいが印象的なMIYABI 4000FCより新シリーズが登場!直営店、公式オンライン限定で販売いたします。
天然木を思わるナチュラルなパッカーウッドの八角ハンドルは、手になじむ握りやすさを追求したデザイン。
日本刀を思わせるシャープな刀エッジに、潔さを感じさせるロゴの刻印がシンプルながら存在感を放ち、まさに職人が目指すものづくりへの堅実さを漂わせる逸品です。
鋼材には高硬度のファインカーバイド61を採用。
鋭い切れ味と永切れを実現。
力強さと繊細さを併せ持つ快適な使い心地です。
手に取りやすい淡色ハンドルは、キッチンも気持ちも華やぐアイテムに。
料理を楽しみたい方におすすめのモデルです。
牛刀(シェフナイフ)
肉・魚・野菜に適した欧米ではメイン包丁として使われる万能包丁。
アゴから切っ先までを滑らせて、刃を引いて切るスライシングに向いています。
スペック
刃付け:レイザーエッジエクストラスムース
ブレード材質:FC61
ハンドル素材:パッカーウッド
全長:34.7cm
高さ:4.8 cm
幅:2cm
重さ:約176g
原産国:日本