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訳あり 銀鮭 ハラス 特々大サイズ 甘塩 1.1kg 送料無料 さけ サケ はらす
.みんな大好き超特大の銀鮭のハラスです。脂のりのり特大ハラス 送料無料定価:3980円
訳ありの理由
銀鮭の価格がこの2年で、2倍近く上昇しました。
量販店やお弁当屋さんが使用する切身は、50g〜70gの切身が主力ですが、大きな銀鮭から、その位の切身サイズにカットするとなると、ハラスを切り落とさないと加工できません。
水産メーカーから、その切り落とした大きなハラスをわけていただきました。
本来なら出てこない希少な特大ハラスです。
アトランティックサーモンやトラウトサーモンほどの脂が強くないので、お子様でもバクバク食べてもらえる一品です。
甘口に仕上げております。
鮮度がいい状態で加工していますので、銀鮭特有の養殖の臭みは少なく、とても食べやすく仕上がっております。