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ワインプリン４ヶとワインジャム２ヶ詰合せ
.ワインプリンとワインジャムの贅沢な詰合せ定価:3405円
【ワインジャム】
山形・庄内の季節の彩りを伝える、
秋の庄内のフルーツジャム。
ピノ・コッリーナでは、厳選した季節の素材に
バイヤーがセレクトしたワインを加え、
専属シェフが銅製の鍋で時間をかけて煮込み、アク抜きを行い、
つきっきりで1つ1つ丁寧に手造りしたジャムです。
【ワインプリン】
日本でも珍しい自社畑で栽培した
ワイン専用ブドウ(白シャルドネ・赤メルロー)を
原料にしたワインのジュレを上部に、
下部にはマダガスカル産のバニラビーンズと
地元田村牛乳、羽黒わんぱく卵を使用したプリンの二層構造。
お召上がりの際は混ぜて（マリアージュ）いただくことで、
口の中で甘みと酸味のハーモニーが楽しめます。
山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」において
優秀賞を受賞しました。
＜内容＞
・赤ワインプリン90g×2ヶ
・白ワインプリン90g×2ヶ
・鶴岡産ブルーベリージャム120g×1ヶ
・鶴岡産ミニトマトジャム120
※ジャムは季節により内容が変更になる場合があります。
＜賞味期限＞ プリン：冷蔵3日、ジャム：常温3ヵ月
＜発送可能温度帯＞ 冷蔵
＜アレルギー 27品目中＞卵・乳