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パイオニア企画 ラーメン用粉末かんすい 100g かん水 手作り麺
.商品レビューを書いてクーポンを配布中♪ 送料無料定価:1080円
【商品情報】
●中華麺製造に必要不可欠な「かんすい」です。
●かんすいを添加することで、中華麺独特の風味を出すことができます。
●小麦粉に対して1.0〜1.5％を、こね水に溶かしてご使用ください。
【内容量】
100g
【原材料】
炭酸カリウム(無水)60％、炭酸ナトリウム(無水)40％
【栄養成分(100g中)】
エネルギー：366kcal
たんぱく質：12.6g
脂質：1.8g
炭水化物：70.7g
食塩相当量：0.01g