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サフ ピザ インスタント ドライイースト 500g ピザ作り用 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル
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【商品詳細】
●世界最大の酵母メーカー・ルサッフル社のピザ向けインスタントドライイースト。
●生地の伸展性が向上し、サクサクした歯切れの良い仕上がりが期待できます。
●ピザ、ナン、タルトフランベ、薄焼きパンの発酵に適しています。
●特にクリスピータイプのピザに最適です。
【ご利用方法】
●粉100％に対して、ピザ用イースト1％を目安に配合してください。
●粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないようにします。
●予備発酵は不要です。
【内容量】
500g
【原材料】
乾燥酵母 / 乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）
【栄養成分表示】
（100gあたり）
熱量：388kcal
たんぱく質：43.9g
脂質：5.3g
炭水化物：41.2g
食塩相当量：0.218g
（推定値）
【保存方法】
高温多湿を避け冷暗所で保存
※開封後は冷蔵保存（5℃）で、賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
【原産国名】
ベルギー