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安心院スパークリングワイン シャルドネ 750ml 安心院葡萄酒工房 日本ワインコンクール2024最高金賞
.安倍首相とプーチン大統領が乾杯。日本一スパークリングワイン。定価:3851円
日本ワインコンペティションにて8度の
部門最高賞、最高金賞を受賞した
日本一のスパークリングワインです。
西日本のスパークリングワインでは唯一、
巨大なタンクではなく、瓶内二次醗酵。
醗酵の後は1年以上の熟成を経て、
手作業で毎日1本1本ビンを少しずつ回し
オリ（酵母）を集めること1ヵ月。
ロシアのプーチン大統領と安倍晋三首相が
乾杯に使用し大きな話題になりました。
輝きのあるレモンイエロー。
非常に決めの細かい泡が立ち上ります。
フレッシュなリンゴの香りとパンドミのようなイーストの香り。
口中では白い花、柑橘類、リンゴの蜜などのような果実の香りと生のアーモンドやイーストのニュアンスが複雑に感じられます。
クリーミーな泡、ブランドブランとは思えない豊かな骨格と、心地の良い酸により長い余韻が楽しめます。
※品質保持のため、夏季はクール便(440円)
出荷させていただきます。