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藤寅工業 藤寅作 DPコバルト合金割込 筋引 240mm FU-886
.柄は手になじむトルネード模様、ステンレス包丁。 送料無料定価:10890円
藤寅工業 藤寅作 DPコバルト合金割込
筋引 240mm FU-886
刃渡り240mm 全長 360mm 重量 150g
低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ、特殊合金鋼により、切れ味に優れ砥ぎ直しのメンテナンスに優れています。
肉の切断や柳刃包丁の代わりに用いられます。