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保存容器 ホーロー 日本製 おしゃれ 野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型L WRA-L ホーロー保存容器
.下ごしらえ、調理、保存を兼ね備えた、野田琺瑯ホーロー保存容器定価:1936円
野田琺瑯 White Series（ホワイト シリーズ） ホーロー保存容器 レクタングル浅型L WRA−L
サイズ W29．0xD22．8xH5．7 容量 2．4L シールふた EVA樹脂
用途一例 4〜5人前のグラタン。
鍋用材料のストック
シチューやカレー、出汁などを大量に作り、小分けにして冷凍。
解凍する時は、冷凍庫から出した容器をそのまま直火、湯煎などすればOKです。
（シール蓋タイプは蓋をはずして下さい。
）
ゆでる・蒸す・温める・そしてオーブンウェアーとして焼く、という火を使う調理が可能です。
ゼリー、寒天、玉子豆腐や胡麻豆腐、ケーキやパイなどの型として使用できます。
酸や塩分に強く、また表面がガラス質なので雑菌が繁殖しないので、短期・長期に関わらず味を変化させず、衛生的に保存が可能です。
マリネー、ピクルス、梅干し、ぬか漬け、塩漬け、味噌漬け、粕漬けなど。
他に漢方薬などを煎じる場合、容器に匂いを移しません。
内側は鉄、表面はガラス質なので、化学物質や金属イオンが溶け出ることなく、大きな問題になっている『環境ホルモン』を出しません。