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赤ワイン ヌース / テッレ?シチリアーネ ネロ?ダヴォラ [2018]
.劇的に美味しくなった2018年！定価:2475円
植樹：1999年
位置：標高200m、南南西向き
土壌：石灰粘土質土壌
21日間マセレーション。
ステンレスタンクで25日間醗酵。
ステンレスタンクで14ヶ月熟成。
暑い地域の品種らしい、複雑なハーブの香りと、口の中いっぱいに広がる果実味。
アルコール度数も高いが、きっちりと酸味を残した造りなので、飲み飽きることが無い。
【rouge】 【italia】 【v2018】 【wakaumaaka】