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バルベーラ オリーブオイル ロレンツォ 全3種類セット 500ml×3本 オーガニック エクストラ バージン エキストラ ヴァージン バルベラ
.【送料込・シリーズ全制覇セット・1本あたり3780円】 送料無料定価:13381円
最高級クラスの高品質オイル
100%自社畑のオリーブ
こだわりのオリーブ粗砕方法
原産地呼称認定(一部除く)
オーガニックオリーブ使用(一部除く)
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お肉には「No,1」
オーガニック
品種:チェラスオーラ
産地:トラパニ渓谷(D.O.P. 指定地域)
ピリリと辛口でふくよかな舌触り。
青いトマトとアーモンドを感じる後味。
風味が強いので、鉄分やたんぱく質が多い
しっかりしている肉料理と相性がとても良いです。
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サラダや魚料理に「No,3」
オーガニック品種:ビアンコリッラ
産地:マツァーラ(D.O.P. 指定地域)
マイルドでやわらかい舌ざわり。
わずかに胡椒の後味が残ります。
マイルド且つピリッとしたアクセントもあるので
サラダや魚料理によく合います。
白身、赤身どちらでも相性抜群です。
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クリーム系料理には「No,5」
品種:ノッチェラーラ・べリーチェ
産地:シチリア州トラパニ県
わずかな辛味と華やかなアロマ。
クリーミーで柔らかな味わい。
やわらかくバランスが良いので、ブッラータ、
モッツァレラチーズ、ミルクジェラート、
クリーム系の料理との相性も抜群です。