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エンブレム カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2018 マイケル モンダヴィ
. 条件付き送料無料定価:6314円
ロバート・モンダヴィの長男マイケル・モンダヴィが手掛ける!
畑:ナパ・ヴァレーの複数の上質な畑のブドウを使用。
火山性土壌、沖積土
醸造:手摘み後、除梗し破砕。
温度管理のされたステンレス・タンクで発酵。
長時間のマセラシオンによってワインの風味とタンニンが調和し、ナパ・ヴァレーならではのカベルネ・ソーヴィニヨンのスムーズなテクスチャーと独特な魅力が引き出されます。
木樽でのマロラクティック発酵後、仏産樽(新樽47%)で18ヶ月間熟成を施すことでワインに複雑味がもたらされます。
カシス、プラム、ベリー系の風味はココア、スパイス、トフィーのニュアンスと重なり合い、エレガントで豪華なスタイルに仕上がっています。
余韻は心地よく爽快で生き生きとした魅力も備えています。
【内容量】750ml
【タイプ】赤
【産地】アメリカ・カリフォルニア・ナパ ナパ ヴァレーAVA
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン86%、プティット・シラー4%、メルロー4%、シラー3%、プティ・ヴェルド3%