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小麦、大麦、ライ麦、スペルト麦の4種類の穀物を使用し、銅製のアレンビック蒸留器で蒸留されフランスブルゴーニュ地方のブレンデッドウイスキーです。
フランスのブランデー製法を基にしており、蒸留後、フランス産の新樽で熟成されます。
熟成期間は少なくとも5年で、バニラ、スパイス、果実などの複雑な風味が特徴的です。
また、このウイスキーは、フランスの革命の象徴であるバスティーユ牢から命名されており、その歴史的背景からも注目されています。
※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。