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グレステン ホンマ科学 三徳包丁 刃渡り17cm 日本製 816TM 三徳 万能型(細身)野菜 肉 切れ味抜群 ステンレス お手入れ簡単 さびない
.送料無料 送料無料定価:12517円
440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。
グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。
衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。
手入れが簡単でサビず、臭いもつきません。
バランスは従来のグレスデンを継承にしています。
■ Mシリーズ(ステンレス柄)の特徴
ステンレス柄はお手入れが簡単で、においがつかず、さびにくいので、衛生的で半永久的に使用ができます。
また、適度の重さがあり、使用時のバランスを考えた設計になっています。
■ 切れ味の良さにはワケがあります!
刃の窪みは飾りではありません。
切れ味を科学的に分析した結果こうなりました。
効果は切断面の抵抗が少なくなり切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。
4562207326476 / 816TMM / 新生活 / 引っ越し / 一人暮らしに / 就職祝い / 母の日 / 父の日 【包丁特集008】
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