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馬刺し ヘルシー赤身 2kg 小分け お取り寄せ 送料無料 馬刺 若丸 ばさし おつまみ おつまみギフト メガ盛り 馬刺 馬肉
.お取り寄せ お取り寄せグルメ 高級グルメ お試し おとりよせ 送料無料定価:15798円
■内 容 馬刺しヘルシー赤身2kg
特製馬刺タレ
■原産国
メキシコ又はウルグアイ又はアルゼンチン
■加工地
株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町
馬刺し1パックは約100g前後の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。
■賞味期限
保存方法
冷凍保存で約2ヶ月
商品到着後は冷凍庫(-15℃以下)で保管してください。
生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。
2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。
解凍方法 真空包装のまま水中にて10〜15分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。
素早い解凍ほど高品質を保ちます。
■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。