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(梅酢) 紀州の、うめ酢 飯島奈美さんプロデュース 和歌山県産
.202007コンシェルジュ厳選商品 定価:864円
「かもめ食堂」「ごちそうさん」の人気フードスタイリスト、飯島奈美さんプロデュースの梅酢です。
梅干しを漬ける最初の工程でできる「白うめ酢」、たっぷり500mlを、まるいガラス瓶につめました。
原料は梅と塩のみです。
夏は酸っぱいうめ酢とジンジャーエールで割った飲み物が、のどをすっと通ってすっきりした気分になります。
唐揚げを作る際、少しうめ酢を混ぜるだけで唐揚げに更にコクが出ます!