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塩 業務用 伯方塩業 伯方の塩(粗塩) 20kg
.昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-定価:6108円
＜評判の塩・うどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞
味噌・漬物・お菓子など製品づくりにお役立てください。
海水中のにがりをほどよく残した食用塩です。
あらゆる料理・調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。
食品加工、パン、麺類などにもお使いください。
＜特徴＞
粗塩の結晶
□にがりをほどよく残した食用塩。
□しっとりとしている。
□塩粒が粗く、ゆっくりと溶ける。
□食材に付着しやすい。
□湿気を吸いやすく、その後乾燥すると固結しやすい。