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津南町認証米5kg (R6年度産 魚沼産コシヒカリ100%)
.真心のこもった津南のお米 定価:3760円
「津南町認証米」として認められるには以下の基準を満たしていなければいけません。
【栽培基準】特別栽培米であること(慣行の50%以上の減農薬減化学肥料栽培)→JAS認定基準および国のガイドラインまたは県認証基準に適合すること
【品質基準】(1)一等米 (2)選別基準/1.9mm以上の網目を使用
(3)タンパク含有量/5.5%〜6.0%
【その他基準】 種子及び苗の購入証票及び栽培履歴の確認ができること