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コーヒー豆 タンザニアAA 未焙煎 Qグレード 907g 2lbs ブルボン種 スペシャリティ コーヒー トップ イエンガ 生豆 014151.com
.送料無料 コーヒー 珈琲豆 焙煎必要 2ポンド 0.9kg 送料無料定価:2099円
【内容量】907g（2lbs）
【状態】生豆（未焙煎）
【生産地】タンザニア南部
【農園名】イエンガ農園
【標高】1,671m
【収穫時期】6月〜8月
【品種】ブルボン種・ケント種
【乾燥方法】アフリカンベッド
【精製方法】ウォッシュド
【Qグレードポイント】86.33点
タンザニア南部は生産量75％を誇る主要生産地ですが、汎用品が主流でした。
しかし近年、スペシャリティコーヒーの生産に力を入れており、品評会において上位を南部産が独占する状況が生まれています。
特にムベヤ地区のイエンガ農協は、この数年で目を見張る成果をだしています。
品種もブルボン種を中心に栽培し、精選設備や乾燥場の整備などが、品質向上に繋がっています。
2019年には、AFCA品評会のタンザニア部門において、1位・2位・4位を獲得し、品質の高さを国内外に示す結果となりました。
本商品の特徴として、華やかな香りとフルティーな酸味・後味は爽やかな甘味を有し、北部産とは明らかに違うキャラクターを有する逸品です。
Qグレード認証にて86.33点と高得点を取っていることからも、近年ではさらに品質が上がっており、タンザニアの中でも高級品となっています。