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(マグロ まぐろ 鮪) ミナミマグロ 大トロ 200g (南まぐろ 南マグロ 南鮪 インドまぐろ) 海鮮おせち
.豊洲市場のまぐろ問屋が厳選する南まぐろをご家庭で。 条件付き送料無料定価:2680円
ミナミまぐろ大トロ200g
脂がのったあこがれの大トロをたっぷりと
【まぐろ マグロ 鮪】
【業務用 レシピ 料理 豊洲市場】
【商品名】養殖ミナミまぐろ大トロ200g
【原産地】豪州国 ポートリンカーン沖
【保存方法】-18℃以下で保存
※商品は皮付きです。
部位によって、骨や血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。
●ミナミまぐろは、インドまぐろとも呼ばれ、主に南半球で獲れます。
本まぐろと肩を並べるまぐろで、大変脂がのっていて濃厚な味わいです。
本まぐろに匹敵するほどの上等な肉質を持っています。
色鮮やかで味にも深みがあるので、ミナミまぐろを看板にしている寿司店もあります。
特にトロの部分はよく脂がのり、ねっとりとした食感が特色です。
●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし（短冊タイプ）をお付け出来ます。