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熊本県産米（ミズホチカラ）製菓用米粉 / 1kg 富澤商店 公式
.製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ 条件付き送料無料定価:831円
熊本県産のお米「ミズホチカラ」を使用した、製菓用の米粉。
「ミズホチカラ」は米粉作りのために開発された品種で、一般的な食用のうるち米で作られた米粉に比べ、よりソフトにきめ細かく仕上がります。
みずみずしくしっとりとした食感で、やさしい甘さを感じるお菓子に仕上がり、お米そのものとも、小麦粉のお菓子とも異なるおいしさです。
きめの細かさ、口溶けのよさを活かしたお菓子作りをお楽しみください。