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熊本県産米(ミズホチカラ)パン用米粉 / 1kg×2個セット 富澤商店 公式
.製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ 条件付き送料無料
定価:1756円
熊本県産のお米「ミズホチカラ」を使用した、パン用の米粉。
「ミズホチカラ」は米粉作りのために開発された品種で、一般的な食用のうるち米で作られた米粉に比べ、製パン適性が高いのが特徴です。
グルテンを添加して米粉パンを作る場合にもボリュームよく仕上がり、パンのコシが折れにくいのがポイントです。
みずみずしくしっとりとした食感で、やさしい甘さを感じる米粉パンをお楽しみください。