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蕎麦 ざるそば 七三そば 東京庵水車そば 田舎そば 挽きぐるみ ざるつゆ 揚げ玉付き 8人前 北海道産 冷凍 お取り寄せ ギフト お歳暮 のし対応
.東京庵の水車で挽いたオリジナルの蕎麦 送料無料定価:7000円
北海道は幌加内地区で生産された北早稲種蕎麦を使い、皮を一緒に挽いたひきぐるみの蕎麦。
皮が入っているために黒っぽく、香りが豊か、やや太目のいわゆる田舎そば。
そば粉を7割、つなぎが3割とつなぎが多めだが、太さと相まって、蕎麦にしてはもちもちとした食感が楽しめる。
つゆは、関東とは異なり、味醂の甘味が効いた甘め。
うずら卵や薬味を入れ、つゆをたっぷりとつけて食べるのが豊橋流。
最後は蕎麦湯と一緒に飲んでしまってください。
■セット内容
・蕎麦（冷凍）8人前
・ざるつゆ 8人前
・揚げ玉
・説明書およびパンフレット
■1人前あたりの容量
そば：130g
ざるつゆ：130g
■賞味期限
商品到着日を含めて90日間。
-18℃以下で冷凍保存してください。