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ヴーヴ アンバル / クレマン ド ブルゴーニュ エクセレンス ブリュット [NV] 白 スパークリングワイン 辛口 750ml Veuve Ambal Excellence Brut
.ブルゴーニュの卓越したテロワールを表現定価:3480円
ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ エクセレンス・ブリュット
Veuve Ambal Cremant de bourgogne Excellence Brut
白 スパークリングワイン 辛口
ヴィンテージ 品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ガメイ
土壌 粘土石灰岩質
発酵 一次発酵はステンレスタンクでマロラクティック発酵、その後瓶内二次発酵
醸造 瓶内二次発酵
熟成 瓶内熟成、24〜36ヵ月
ALC度数 12.5%
飲み頃温度 7〜10℃
キャップ仕様 コルク
◆商品説明
クレマン・ド・ブルゴーニュNo.1の名門がブルゴーニュの卓越したテロワールを表現
柑橘系果実、白桃、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、ブリオッシュ繊細な泡立ちが心地よく、凝縮感のある柑橘系果実がエレガントに感じられます。
厳選したシャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さがバランスよく合わさり、ブルゴーニュの卓越したテロワール表現をしています。
◆合う料理
クリームソースまたはスパイシーな味付けの豚フィレ肉のソテー
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。