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コーヒー豆 モカ エチオピア イルガチェフ ミディアムロースト 200g
.部屋中に花のアロマが充満します。焙煎したて。 条件付き送料無料定価:1296円
特にフレバーの印象が素晴しく、フローラル・レモン・ベルガモット・ティーライクなどの風味を醸しだします。
飲み終わった後のアフターも素晴らしく、フレバーや甘さやの余韻を残して、心地良くフィニシュします。
■抽出器具はコーヒープレスや金属のドリップフィルターをおすすめします。
(画像6)コーヒーオイルがふんだんに抽出され、なめらかな甘さに包まれたオイリーなマウスフィールと、口から鼻に抜けていくフローラルが印象的です。
(抽出のちょっとしたポイントは、ブログ“焙煎日記”を参照ください。
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