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「ベツレヘムの星シリーズ ダボウキ」イスラエル・パレスチナ自治区産 白ワイン 2017年（オーガニック）
.聖地ベツレヘム産の土着品種の白ワインです！定価:4200円
原産地 聖地 ベツレヘム (イスラエル・パレスチナ自治区)
品種 ダボウキ100%
アルコール度数 11.5%
容量 750ml
￥4,200(税込)
イエス・キリストが飲んでいたワインを再現するべく造られた、ベツレヘムの土着品種、ダボウキ100％の白ワイン。
ドン・ボスコが創立したサレジオ会・カトリック修道院ワイナリーで造られています。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りで、すっきりとした味わいが特徴。
お刺身やカルパッチョ、グリーンサラダなどに合わせやすいワインに仕上がっています。
ラベルは神の手から鳩が飛び立つモチーフで、クリスマス(降誕祭)やイースター(復活祭)などのギフトにもぴったりです。
国内のワインコンテストでも受賞しており、その味はワイン専門家や愛好家にも認められています。
2019年「日本で飲もう最高のワイン」 専門家部門・愛好家部門 銀賞受賞。
なお、このワインの収益金はサレジオ教会が運営するベツレヘムの小学校や児童養護施設の運営に賄われております。