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バスク海底熟成ワイン Crusoe Treasure クルーソー・トレジャー Sea Soul No.7 グルナッシュ・ブラン100% 白ワイン ワインギフト プレゼント
.バスク海底熟成ワイン クルーソー・トレジャー 白ワイン 条件付き送料無料定価:17000円
Crusoe Treasure バスク海底熟成ワイン
ワインには、海底熟成ワインの概要を説明したオリジナル小冊子、抜栓方法の日本語訳カードが付き、石垣島在住の魚譜画家・長嶋祐成さんがデザインした素敵なギフトボックスに入れてお届けします。
※ワインはリーファーコンテナ(定温管理)で輸入しています。
ギフトや贈り物にも最適です。
ワイナリーが初めて海底熟成に成功した白ワインがNo.7です。
白ワインは赤に比べ低温での熟成・管理が必要となるため、海底に沈める時期や引き揚げのタイミングの調整が非常に難しいかったとのこと。
試行錯誤の末に誕生したワインは、少し緑がかった鮮やかなレモン色、トロピカルフルーツを思わせる完熟した果実の芳醇な風味が溢れながら、フレッシュな酸味・ミネラルがしっかりキープされており、瓶の中で素晴らしいバランスが保たれています。
ブドウの生産地、テラ・アルタ(Terra Alta)は現地の言葉で「高い土地」を意味する、標高950mの山々に囲まれた土地です。
雨が少なく、気温差が大きい気候的特徴は、同じスペイン・カタルーニャ地方の世界的なワイン銘醸地プリオラートやモンサンに地理的(40km程の距離)にも気候・土壌的にも近いと言われます。