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萬古焼 溝のないすり鉢 (半白) 大
.43-26-Z _ 千陶千賀定価:4721円
【商品概要】
ごま等が詰まったりしないので混ぜやすく、取り出しやすく、洗いやすい形状に。
底面が平らで重心が下にあるので安定感が増し、片手でもすることができます。
すりこ木は国産の木曽ひのきを使用。
和え物を作ったらそのまま食卓にも出せるスタイリッシュなデザインで、注ぎ口がついているのでドレッシング等を注ぐこともできます。
すり鉢:20.5×21×7.5cm
【商品説明】
生活に馴染む、愛着がどんどん沸く箱屋セレクションのキッチンシリーズから、萬古焼のすりこぎの登場です。
すり鉢の一番の難点を解消した画期的なスリバチです。
ゴマは擦りたてが美味しいのですが、すり鉢の一番の問題は擦った後の片付けです。
すり鉢の溝に胡麻が挟まってしまい、それを爪楊枝で取り出したり、なんども洗ったりするのが一番の面倒です。
こちらのすり鉢は溝をなくした画期的なアイテムです。
溝がないのによくすれる理由は、内側のザラザラ感です。
原料の荒土のザラザラとした感触をを活かして、食材をなめらかにすり下ろします。
また、力を入れて食材を擦る時にグラグラしないよう、底面が大きいので、安定して擦
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