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Mikan ハンドル付き ホーローダッチオーブン 25cm IH対応 直火対応 キャンプ オーブン料理
.お手入れ簡単なホーロー加工のダッチオーブン定価:19800円
【ホーロー加工のダッチオーブン】
表面にホーロー加工を施しているので保温性に優れており、一度温まると冷めにくいので、長時間の煮込み料理にもうってつけです。
しっかりとした厚みのある鋳物ホーロー製なので、素材にゆっくりと熱が伝わり、食材の旨味を引き出してくれます。
また、ホーローは耐酸性にも優れた無機素材であり、調理した食材の匂い残りを防ぎ、風味や味も変化させにくく、熱や摩耗に強いなどの特徴もあります。
鋳鉄製のダッチオーブンだと気になる錆びについても、ホーロー加工によって防止する事ができ、残った料理を鍋に入れたまま保管しても問題ありません。
※鍋自体が変質しにくいという意味であり、残った料理の腐敗を防ぐという意味ではございません。
・吊るせるハンドル付き
・IHでも直火でもOK
・ホーロー加工でシーズニング不要なお手入れ簡単ダッチオーブン
【内容物】本体、フタ、リフター（取っ手）
【表面加工】 本体、フタとも ほうろう
【材料の種類 】鉄鋳物 （底の厚さ約4mm）／リフター（取っ手）部分：SUS+黒塗装
【重量】 蓋 2.02kg／本体 4.04kg／合計 6.06kg
【容量（満水容量）】 約4.9 L