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牛タン ブロック 角切り ５００g
.牛タン角切り 500g ブロックにカット定価:980円
「さがり」と呼ばれるタン下部分の角切り肉です。
煮込み料理に最適！
脂がのってる部位で、お肉を成型するときにでる出るはじっこの部位なので訳ありのお得商品です。
焼いて食べると歯ごたえがありコリコリの食感。
焼いて食べるのがお好みでない方は是非煮込んでください。
ほろほろのお肉でタンシチュー、タンカレーはオススメです。
牛タンを初めて煮込む方は小さくブロックにカット済みなので調理も簡単！