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大塚薬品 肉用ミオラ 500g
.ホテル、レストラン、給食、居酒屋、食堂などに利用されてます 送料無料定価:2900円
名称肉用ミオラ
原材料名食品素材32.4%、トレハロース67%、パパイン0.5%、グアーガム0.1％
内容量500g
賞味期限製造日から730日
保存方法高温、多湿、直射日光を避けて保管してください
製造者大塚薬品工業株式会社
埼玉県川越市下小坂168
・果物由来の酵素（パパイン）の力を利用
・お肉をやわらかくし旨味を引き出します
・利用方法はふりかける方法と漬けこむ方法の2パターン
・ホテル、レストラン、学校給食、居酒屋、食堂など業務用としてよく利用されています
・牛・豚・鶏肉のほかモツ類や輸入肉にも利用できます！