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お茶 緑茶 煎茶 狭山茶 特蒸し茶 100g ASG 狭山茶問屋 鈴木園
.味の狭山茶 深蒸し茶 深蒸茶 深蒸し茶 特蒸し茶 送料無料定価:1080円
特蒸し茶では通常の煎茶２倍以上の６０〜１２０秒程度蒸気で蒸します。
特蒸し茶
濃い緑色のまろやかな味わいのお茶です。
長く蒸すことにより苦味や渋味が少なくなり、まろやかな味になりますが、香りが弱くなってしまう欠点があります。
水色は普通煎茶の黄色に比べ、細かい粉が湯にとけ込んで、濃い緑色にでます。
茶葉見た目 形がくずれ、粉が多くなるのが特徴です。
特蒸し茶は蒸し時間が長いため茶葉がやわらかく、
細かいためにお湯を注いですぐに出やすいのが特徴です。
また苦味や渋味が少ないことから、
熱いお湯でいれてもおいしく飲め、２煎め、３煎めまで飲めます。