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島根椎茸 島根県産の原木育ちの乾し椎茸です。
島根の椎茸は、裏日本特有の自然の中で生産されており、傘の肉が厚く締まっているため、深い味わいをご賞味いただけます。
味、香り、色沢とも全国的に高い評価を得ています
加賀車麸 金沢の老舗「加賀麩司 宮田」製造の車麩。
独特のもっちりとした食感が嬉しい一品。
暖かお鍋にすきやき・煮物 お料理の名脇役です。
国産小麦100%使用したミネラル豊富な伝統の健康食です
千切大根 宮崎県産の寒中干しの切干大根。
定番の煮物だけでなく、水で戻して千切りにした野菜と混ぜてお好みのドレッシングを使ったサラダや和え物もおススメです。
だしこんぶ 道南産だし昆布。
お出汁用として家庭で重宝する必須食材。