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●季(みのり)100gあたりエネルギー_61kcal、水分_84.6g、たんぱく質_0.4g、糖質_14.7g、食物繊維_0.1g、灰分_0.2g、カルシウム_11mg、鉄_0.3mg、カリウム_130mg、pH_2.9、全ポリフェノール_130mg、アントシアニジン(デルフィニジンとして)_19mg、酸度(酒石酸として)_1.9％毎年秋に収穫された岩手県内産V.アムレンシス種のストレート果汁。
年ごとのフレッシュな風味の変化も楽しみの一つ。
軽い渋み（タンニン）とさわやかな酸味の赤紫色の果実は、香りがよく、すっきりとした飲み口になっています。