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◆令和5年産 無洗米秋田県産あきたこまち 5kg【2個セット】 ▼返品不可
. 送料無料定価:4645円
●あきたこまちは、東北で最初のコシヒカリ系統の食味を持つ良質・良食味米品種です。
●早生種ゆえに秋が早い秋田でも十分な登熟が可能で、安定した収量が期待できます。
●透明感、光沢、香りともに優秀で、粘りが強く弾力性に富んでいます。
●全国でも良いお米として幅広く認知、評価されていて、お米のトップブランドにふさわしい美味しさをお楽しみいただけます。
【無洗米のおはなし】
●TWR加工法(テイスティ・ホワイト・ライス)は、化学処理をしない安全な方法です。
●お米の表面に微量の水をかけヌカ層を柔らかくし、食材でもあるタピオカを加工した熱付着材できれいに取り除きます。
すると、うまみがたっぷりの無洗米が出来上がります。