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長谷園 伊賀土鍋 小 （1人用） DC-01 6号 アメ釉 白釉
.長谷園 伊賀土鍋 アメ釉 白釉 小 1人用 DC-01 6号 条件付き送料無料定価:5500円
長谷園の伊賀土鍋 アメ釉 白釉 小 （1人用）です。
太古の昔、琵琶湖の湖底にあった伊賀の土は、炭化した植物を多く含み多孔性の素地となるため、土鍋本体がしっかりと熱を蓄え、食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさない美味しい料理に仕上げます。
また、遠赤外線を強く発揮する特性から、長年プロの調理人に愛されてきました。
卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。
内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。
内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくく、メンテナンスをしていただきやすくなっています。
■サイズ：Φ19×h10.5cm
■容量：600ml
■重さ：1kg
■対応：ガス火
カラーは、アメ釉（DC-01）、白釉（DC-04）からお選びいただけます。
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