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ダイストマトの果肉入りソースで煮込んだロールキャベツ。
生玉ねぎを使用し、牛脂とラードでしっかり炒め、ソースのコクを出したビーフシチュー。
ふっくらやわらかなハンバーグをカットしたひらたけと玉ねぎを使った風味豊かなデミグラスソースと合わせました。
ディナーや来客時のおもてなし
料理としてもお使いいただけます。