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特別栽培米 コシヒカリ 玄米 10kg
.つなぐ棚田遺産、川谷もよりの棚田群の特別栽培米コシヒカリ定価:6534円
つなぐ棚田遺産に2022年に選定された「川谷もより棚田群」にある田んぼで育てたコシヒカリ。
標高200〜300メートルに広がる山の棚田のお米は貴重品です。
田んぼに入る水は、頚城平野を見下ろす尾神岳の100ヘクタールのブナの森から湧き出る尾神岳湧水の清水を潤沢に使用しています。
甘味・粘り共に優れたコシヒカリです。
栽培は、苗を育てるところから細心の注意を払い、種籾はお湯で殺菌。
除草剤は田植え直後の1回のみの散布（成分は2〜３）。
殺虫剤、殺菌剤は使用していません。
肥料には有機肥料を７０％以上使用。
棚田のコシヒカリは生産者が減って貴重品になっています。
農薬や化学肥料の使用をできる限り抑えて作った特別栽培米は、コシヒカリのおいしさが実感できます。
ぜひご賞味ください。