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そば打ち道具 そば包丁 製麺器 麺切りカッター 12型 うどん 蕎麦 ラーメン パスタ 製麺機 業務用
.【送料無料】ハンドルを上下するだけでお好みの幅の麺が作れます 送料無料定価:21000円
■特長■
・麺の切り幅調整機能付でお好みの太さに切ることができます。
・包丁はステンレス製で錆びにくく衛生的です。
・ゴム部は取り外して水洗いが可能で、清潔に保つことができます。
〔食品衛生法合格品〕
・ハンドルを上げ下げするだけでお好みの幅の麺が作れます。
★切り幅の調整機能が付いている為、お好みの厚さ、幅に対応できます『幅1mm〜8mm』
・台の大きさ
450mm X 410mm X 180mm
・刃渡り
265mm X 90mm
・まな板部分
410mm×270mm（白ゴム部分・食品衛生法合格品）
取り外して水洗いが可能。
・重量
5kg