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のぞみ アレルギー配慮おせち おせち 2024 予約 おせち料理 2人前 - 3人前 お節 早割 おせち料理2024
.単品販売 送料無料定価:20000円
●商品特徴
石井食品のおせち料理は主原料国内産の素材にこだわり、シンプルな原材料で仕上げました。
のぞみは小麦を使わないで醸造した醤油を使用するなど特定原材料7品目(卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ)を使わない調理をしています。
食物アレルギー物質(特定原材料8品目)の検査は食材ごと、および盛り付け後に酵素免疫測定法(ELISA法)で実施しています。
また、お重で使われているトレーはLIMEX製のものを取り入れプラスチック使用量も削減し環境にも配慮したおせち料理になっています。