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ホタテ貝柱（生冷凍）500g（S・16〜20玉） 北海道オホーツク海産
.お刺身やホタテ丼、バター焼きに 条件付き送料無料定価:4600円
オホーツク海のホタテ漁は、稚貝(1年貝)を、船上から海に放流し、自然の力で育てる漁法で行われます。
水揚げされたホタテ貝は、鮮度が落ちないよう、すぐに加工場へと運ばれ、むき身加工されます。
滅菌海水で貝柱を洗い、トンネルフリーザーで約20分間、マイナス40度で急速冷凍します。
大きさによって選別した後、袋詰めして出荷しますが、製品となるまでに、わずか30分程度しかかかりません。
オホーツク海で育ったホタテ貝は、貝柱の締りが良く、旨味もたっぷりです。
お刺身やホタテ丼、バター焼きにしてお召し上がりください。
【商品内容】
◆ホタテ貝柱（生冷凍）500g
（Sサイズ・16〜20玉）
【生産地】北海道オホーツク海産
【賞味期限】別途、商品に記載。
（製造日から360日）