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アサクラ 有機EXVオリーブオイル オルチョサンニータ 660g(750ml)
.定価:5670円
フルーティーでクセがなく、オリーブのフレッシュな風味が生きたオイルです。
オルチョサンニータは、手摘みされたフレッシュなオリーブを、手間と時間をかけてじっくり低温圧搾し、丁寧に作られたオリーブオイルです。
オリーブの風味が損なわれず爽やかに香ります。
この風味の良さはまさにオリーブのフレッシュジュースと言えるほど。
そのままでソースの代わりにもなります。
味はマイルド。
フルーティーでクセがなく、素材を引き立たせる力は抜群です。
パスタや野菜、肉、魚介類、どんな素材もこれ一本でイタリア料理をお楽しみいただけます。
素材を選ぶことがないので、工夫次第で和食など普段のお料理にも使えます。
料理や素材の旨味を引き立てる調味料としてご利用いただけます。
油脂であるオリーブオイルは高温(180℃以上)調理しなければどんな素材とも合い、特に上手に加熱料理にご使用いただくと素材の味を引き出す力があります。
■原材料:有機食用オリーブ油
■内容量:660g
■開封前賞味期限:製造から18ヶ月
■販売者:アサクラ