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天麩羅胡麻油（天ぷら胡麻油）（910g）ペットボトル 九鬼産業
.ごま油 条件付き送料無料定価:1932円
高級天麩羅店でも実際に使用されているプロも認めた天麩羅専用胡麻油です。
香り・味ともに非常にまろやかで胡麻油の上品な旨みとほのかな香ばしさを楽しむことができます。
ご家庭の天ぷら調理にはちょうど良いサイズの容器を採用。
取っ手付きPETボトルなので注ぎやすく捨てやすい容器です。
高級天麩羅店の味をご家庭でどうぞ。
【九鬼のこだわり】
守り続けてきた「圧搾法」。
ごまへの圧力だけでごま油を搾りだす製法です。
手間と時間がかかりますが、ごま本来の持つ香りと味を引き出すため守り続けている九鬼産業の伝統です。
最新の設備だけに頼らず長年の経験によって培われた伝統の技で、原料の特性やその日の温度、湿度を見極め、焙煎温度を微妙に調整することでごまの香りを最大限に活かしています。
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