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九鬼一番搾り純正胡麻油（340g）ビン 九鬼産業
.ごま油 条件付き送料無料定価:819円
伝統的な圧搾法で搾り、貴重な一番搾りのみを使用したごま油。
芳醇なごま油の香りが料理を華やかに仕上げます。
濃く深い味わいのお料理におすすめです。
【おすすめの料理】
中華、炒め物、タレ、ドレッシングなど中華・韓国料理全般におすすめです。
【九鬼のこだわり】
守り続けてきた「圧搾法」。
ごまへの圧力だけでごま油を搾りだす製法です。
手間と時間がかかりますが、ごま本来の持つ香りと味を引き出すため守り続けている九鬼産業の伝統です。
最新の設備だけに頼らず長年の経験によって培われた伝統の技で、原料の特性やその日の温度、湿度を見極め、焙煎温度を微妙に調整することでごまの香りを最大限に活かしています。
【関連ワード】こいくち,濃い口,濃口,ごま油,瓶,ビン,びん,ゴマ油,胡麻油,くき,九鬼ごま油,ごま油