yahoo amazon
(1ポット)コゴミ 10.5cmポット苗 山菜苗/耐寒性多年草/クサソテツ/シダ植物/※5/7葉が展開中
.春に収穫する山菜苗/山野草/宿根草/シダ植物/耐寒性多年草 条件付き送料無料定価:594円
学名：Matteuccia struthiopteris
和名：草蘇鉄（クサソテツ）
別名：コゴメ、カンソウ、ガンソウ
分類：イワデンダ科クサソテツ属 耐寒性多年草
※6月〜10月は葉茎を切り詰めてお届けとなります。
切り詰めて植え付けた方が根付きもよく、来年の成長もよくなるためです。
秋に植え付けた場合、その後葉茎は枯れていき、来春また芽吹き出します。
アク抜きの必要がない人気の山菜です。
葉が伸びきる前の姿は丸まった状態の新芽を食します。
食用に向く新芽は濃い緑色で毛がなくツルンとしています。
コゴミは林内や半日陰の原野や河原などに自生するシダ植物で、クサソテツとも呼ばれます。
葉を放射状に広げるため、シダ植物として植栽にも利用されます。