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やま磯 ふりかけ 40g 選べる 6袋 セット ( さるかに合戦 または 一休さん ) 海苔ごま のりたま 有明海産 海苔 瀬戸内海産
.50年以上愛されているふりかけの大袋パックです 送料無料定価:1000円
有明海産と瀬戸内海産の海苔を主に使用
やま磯は昭和24年創業以来味付海苔を主体として、原料選びと加工製法にこだわってきました。
原料としての海苔は、仕入責任者が産地へ出向き、直接目利きし買い付けます。
そして味付けは、天然素材から抽出し、独自のブレンドをほどこした秘伝のたれを使います。
創業当時、創業者である夫婦が海苔を１枚1枚ていねいに手焼きし、釜で炊いた自家製のたれを刷毛で塗って味を付け、
手作りの乾燥機で乾燥させるという方法で丸３日かけて製造し、出来上がった製品は１日板のり300枚がやっとだったのが、
現在では機械の自動化もあって1日板のりで数十万枚製造しています。
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