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白味噌 味噌汁 雑煮 しま村の白味噌1kg袋入り 味噌 みそ汁 西京味噌 京都 お土産
.あっさり味の白味噌。お雑煮、モツ鍋、西京漬け等に。定価:1858円
京都と言えば白味噌(西京味噌)です。
「しま村の白味噌」は素材と製法にこだわった、あっさりした味の白味噌です。
素材…国産の米と大豆、保津川のおいしい水で造りました。
製法…昔ながらの板こうじ製法で、樽も木樽にこだわり、自然の風味に仕上げています。
美味しくて使いやすいしま村の白味噌は、全国の有名な料理屋さんや旅館で愛用して頂いています。
使い方は、お雑煮はもちろん、モツ鍋、西京漬け、白和え、田楽、グラタン、トーストなど、いろいろな料理に使えます。
あっさりした味なので目立つことなく隠し味としてもお使い頂けます。
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