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.しいの食品 かつを酒盗 カツオ 業務用 1kg 塩辛 しゅとう 送料無料定価:3180円
【送料無料】
鮮度の良いカツオから厳選。
一匹４ー５ｋｇのカツオから、わずか３０ー４０ｇしか取れない胃だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。
酒盗は天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでおり、料理の味を引き立たせます。
酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。
酒盗をクリームチーズと和え、クラッカーにのせたりパスタソースに、
マヨネーズと和えて野菜スティックのディップにもオススメです。