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くじら塩皮スライス 300g (国産 日本海域 北西太平洋 クジラ本皮)
.くじら 本皮 国産 皮クジラ 鯨肉 塩皮鯨 塩皮 塩くじら うね 条件付き送料無料定価:1250円
２月８日までの期間限定！
通常価格\1350→\1250【￥１００引き】
鯨から出る脂もまろやかで、どんな料理でも味を引き立たせます。
ひげ鯨は日本国内で捕獲した国産で、ボイルすると程よい歯ごたえが特徴的です。
塩皮スライスとは、鯨の皮をスライスし塩漬けした状態です。
このままでは塩っぱすぎて食べられません。
塩抜きをしてからお召し上がりください。
本商品は、ひげ鯨を使用しておりますので、柔らかく癖のないコクがあるのに後味すっきりです。
鯨本来の風味・出汁をお楽しみいただけます。
お味噌汁に入れてくじら汁にしたり、さらし鯨にしたりしてご賞味ください。
【賞味期限】冷凍180日 冷蔵21日<br>
※発色剤・保存料等は使用しておりません。
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