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高評価PP94点 キュヴェ CUVEE 1522 / フィリポナ PHILIPPONNAT 2012年 750ml
. 条件付き送料無料定価:16280円
1522年、シャンパーニュはアイ村にてスタートしたシャンパーニュ・ハウスの「フィリポナ」。
現当主は16代目となるシャルル・フィリポナ氏が務めており、黒ブドウ14.5ha、白ブドウ2haの自社畑から収穫されるブドウと、信頼の置ける契約農家から購入したブドウを使って醸造を行っています。
フィリポナ・ファミリーがアイ村に定住した記念となる年「1522年」をその名に冠した「キュヴェ・1522」です。
フィリポナが所有するグラン・クリュで収穫されたブドウのみで造られる、まさにスペシャル・キュヴェ。
舌触りはクリーミーで、完熟ブドウやイチジクといった官能的なアロマ、そして甘いスパイスのニュアンス、さらにアカシアやサンザシの花のブーケがふんだんに感じられます。
パーカーポイントは94点です!!